Vitamin C memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Vitamin C sangat diperlukan untuk menjaga fungsi tubuh dengan baik. Anda bisa mendapatkan vitamin ini baik dari asupan makanan yang bergizi maupun suplemen sebagai pelengkap yang bermanfaat.
Dilansir dari AloDokter vitamin C atau yang bisa juga disebut dengan asam askorbat (ascorbic acid) adalah jenis nutrisi yang dapat larut di dalam air yang tidak diproduksi oleh tubuh. Sehingga Anda bisa mendapatkan sumber vitamin C dari berbagai buah-buahan, sayuran, dan ada yang berbentuk suplemen vitamin C. Ketentuan dosis mengonsumsi vitamin C telah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia dalam Angka Kecukupan Gizi (AKG) tahun 2019 yakni anak usia 1-3 tahun membutuhkan asupan vitamin C sebanyak 40-45 mg. Remaja usia di atas 12 tahun membutuhkan setidaknya 65-90 mg vitamin C per hari. Sementara orang dewasa yang berusia di atas 18 tahun membutuhkan asupan vitamin C hariannya yaitu 75-90 mg.
Berikut ini alasan mengapa vitamin C penting untuk dikonsumsi:
- Sebagai Antioksidan
Pentingnya mengonsumsi vitamin C ialah sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan dari radikal bebas. Radikal bebas dapat terbentuk di dalam maupun di luar tubuh. Radikal bebas yang terbentuk dalam tubuh adalah bahan kimia yang dihasilkan dari proses metabolisme, sedangkan yang terbentuk di luar tubuh bisa berasal dari asap kendaraan, asap rokok, paparan energi radiasi, dan logam berat. Penumpukan radikal bebas dapat menyebabkan risiko penuaan dini, kanker, dan penyakit jantung.
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Pentingnya mengonsumsi vitamin C adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Hal ini karena vitamin C membantu dalam memproduksi sel darah putih yang berguna sebagai penangkal infeksi pada tubuh. Selain itu, batuk dan pilek juga dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi vitamin C agar kebutuhan terhadap vitamin C ini tercukupi.
- Membantu Produksi Kolagen
Pada Kulit, pentingnya mengonsumsi vitamin C dapat membantu tubuh dalam memproduksi kolagen. Kolagen sendiri adalah protein yang dibutuhkan untuk mencegah keriput, proses penyembuhan luka, memperlambat proses penuaan dini, membantu menjaga keremajaan, dan mencerahkan kulit. Selain pada kulit, kolagen juga berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan massa otot, dan mencegah pengeroposan tulang.
- Mencukupi Kebutuhan Zat Besi
Tubuh yang kekurangan zat besi dapat terkena anemia defisiensi besi, yaitu kondisi sel darah merah pada tubuh tidak memiliki zat besi yang cukup. Tanpa zat besi yang cukup, sel darah merah tidak mampu mengedarkan cukup oksigen pada seluruh jaringan tubuh. Anda dapat mencegah hal tersebut dengan mencukupi kebutuhan vitamin C.
- Merawat Kesehatan Mata
Manfaat selanjutnya jika Anda mengonsumsi vitamin C ada untuk membantu melindungi kesehatan mata. Vitamin ini mampu mengurangi risiko katarak dan degenerasi muka (gangguan mata akibat dari kerusakan retina yang sebut makula). Menurut penemuan Journal of Nutrition dikatakan bahwa kadar tinggi vitamin C dapat mengurangi risiko katarak sebesar 64 persen.
- Bantu Mengontrol Tekanan Darah
Cobalah tambahkan makanan vitamin C ke dalam menu harian Anda. Bagi Anda yang memiliki hipertensi, vitamin C dapat membantu menurunkan tekanan darah, bahkan pada orang hipertensi. Agar lebih maksimal, Anda dapat mengimbanginya dengan menurunkan konsumsi garam.
Baca juga artikel:
2 thoughts on “Pentingnya Konsumsi Vitamin C”