Perbedaan Jahe Merah dengan Jahe Biasa dan Manfaatnya
Jahe merah atau Zingiber officinale var Rubrum rhizoma juga disebut dengan jahe sunti, sedangkan jahe putih lebih dikenal dengan sebutan jahe gajah atau jahe badak. Waktu panen jahe merah lebih lama dibandingkan dengan jahe putih. Selain dari warnanya, jahe merah dan putih memiliki perbedaan dari bentuk dan juga rasanya. Kalau dilihat dari bentuk dan ukurannya: Read More …