Jenis Sayuran Baik Untuk Mengurangi Risiko Kebutaan Mata

sayuran

Sayuran dikenal sebagai sumber nutrisi dan sehat untuk tubuh. Salah satu manfaatnya yaitu bisa menjaga kesehatan mata. Tidak hanya baik bagi mata, tentu saja sayuran ini juga baik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Apa saja sayuran yang baik untuk kesehatan mata sehingga dapat mengurangi risiko kebutaan pada mata?

Mari kita simak penjelasannya berikut ini ya Sobat Elim!

  1. Kangkung

Sayuran hijau yang sangat enak dimasak menjadi tumis ini ternyata memiliki manfaat baik bagi mata, lho. Kangkung terdapat lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi mata dari sinar ultraviolet atau sinar UV.

  1. Wortel

Tentu sudah banyak diketahui jika wortel ini sangat baik bagi kesehatan mata. Sayuran oranye ini kaya akan vitamin A dan juga beta karoten yang akan menyehatkan dan menjaga mata. Menurut penelitian yang dilakukan di University of Maryland Medical Center, orang yang mengonsumsi banyak makanan yang mengandung vitamin A, seperti wortel memiliki risiko lebih rendah menderita katarak. 

  1. Kubis

Kubis termasuk sayuran yang punya manfaat baik bagi mata. Sayuran ini mengandung vitamin C yang akan melindungi mata, membuatnya lebih sehat, serta jernih.

  1. Paprika

Paprika mengandung dua jenis vitamin yang berperan penting bagi kesehatan mata, yaitu vitamin A dan vitamin C. Vitamin A dapat mencegah terjadinya degenerasi makula. Sedangkan vitamin C dapat membantu mencegah terjadinya katarak.

  1. Brokoli

Brokoli adalah salah satu jenis sayuran yang baik untuk menjaga dan merawat kesehatan mata. Brokoli sama seperti kangkung mengandung nutrisi Zeaxanthin dan Lutein yang fungsinya adalah melindungi mata dari pancaran sinar UV. Risiko terkena katarak juga bisa dikurangi dengan rutin mengonsumsi brokoli.

 

Itulah sederetan sayuran yang baik untuk kesehatan mata demi mencegah kebutaan pada mata. Karena lebih baik mencegah daripada mengobati bukan? Mulai dari sekarang rutinlah mengonsumsi sayur ya Sobat Elim!

Baca juga artikel: Olahraga Mata yang Dapat Anda Lakukan Setiap Hari

BAGIKAN

1 thought on “Jenis Sayuran Baik Untuk Mengurangi Risiko Kebutaan Mata”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *