Pelayanan kedukaan 24 Jam
Tahu adalah salah satu bahan pangan sumber protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Makanan yang sederhana tetapi kaya akan kandungan nutrisi. Berdasarkan data miliki Badan Pusat Statistik Nasional pada 2015, konsumsi kedelai di Indonesia paling banyak adalah dalam wujud bentuk tahu, tempe, dan kecap. Hal ini membuat kita mengetahui bahwa kedelai merupakan tanaman pangan yang Read More …
Tempe merupakan makanan khas Indonesia. Tempe adalah olahan kedelai yang sebagian dimasak dan difermentasi dengan rhizopus yaitu sejenis jamur. Selain enak, tempe adalah makanan sumber protein yang dapat digunakan sebagai alternatif konsumsi daging. Selain kedelai, tempe juga dapat dibuat dari beragam jenis kacang lainnya, gandum, atau juga dapat dibuat dari campuran kedelai dan gandum. Tempe Read More …
Jika Anda masyarakat Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan tempe. Berdasarkan penjelasan dalam “Tempe: Persembahan Indonesia untuk Dunia” yang dikeluarkan oleh Badan Standardisasi Nasional (2012), Indonesia pada waktu itu terdapat sekitar 81 ribu usaha tempe yang memproduksi tempe sekitar 2,4 juta ton tempe per tahun. Olahan kedelai seperti tempe ini memang populer dan disenangi Read More …